PRESENTACIÓN DEL LIBRO “SETAS DE LA PALMA” DE CECILIA HOSINSKY


19 de Abril de 2012

A las 19:00 horas en el Salón de actos de la Casa de La Cultura. Garafía.

“Setas de La Palma”

Las setas, uno de los mayores tesoros culinarios de La Palma, y un reclamo más de la extraordinaria biodiversidad de esta isla que invita a buen número de aficionados y expertos a recorrer cada temporada sus montes atraídos por las más de mil especies registradas, de las que sólo una pequeña parte hacen gala de un alto valor culinario.

La investigadora Cecilia Hosinsky lleva años dando a conocer la gran riqueza micológica de La Palma mediante charlas, publicaciones y cursos formativos. Dentro de este esfuerzo divulgativo se enclava esta exposición que, a través de fotografías, paneles informativos y otros medios, pretende llevar al mayor público posible el conocimiento del fascinante mundo de las setas.

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