La Ecoventa La Alameda organiza esta cata con
Eduardo Pérez Hernández es el responsable de la Bodega Mil7ochentaynueve. En su viñedo en el municipio de Fuencaliente cultiva variedades como listán blanco, malvasía, bujariego, negramol , castellana, tintilla… con las que, bajo la Denominación de Origen Vinos de La Palma, elabora su «Blanco Marina», «Tinto Esperanza», «Harimaguada», un rosado con el sugerente nombre «Dance me to the end» y el malvasía naturalmente dulce «Versos de la Capitanía».
Hablando de sus vinos y sus nombres, me viene a la cabeza que creo haber escuchado, o leído en alguna parte que los curiosos nombres de sus vinos (Marina y Esperanza) eran una especie de homenaje a sus abuelas. Pero no me hagan mucho caso en esto, no lo puedo asegurar.
En este maridaje podrás probar todas las variedades acompañadas de cinco preparaciones culinarias.
Precio 30€. Teléfono 922 429425
