Antiguo edificio que, construido en el siglo XVI, perteneció a la Hacienda de Los Príncipes y cuyo destino era almacenar los Quintos de la producción de los terrenos repartidos entre los colonos, los cuales se transmitían de padres a hijos.
Al principio del presente siglo fue hecha la redención de los terrenos, al vender, por precio aplazado, los censos al pueblo. Pasado el tiempo la mencionada casa fue propiedad del curato que la convirtió en casa rectoral y más recientemente, un cura la vendió a particulares.
En el edificio hay un pequeño teatro con escenario y galería en madera de tea que fue construido en 1930 por el cura. En la fachada posterior había una galería acristalada sobre pilares de madera, con escalera de bajada al huerto.
Esta casa y huerta fueron remodeladas, adecuándose la parte alta de la Casa del Quinto -demoliéndose los tabiques divisorios- para una sala (de actos, de exposiciones, de artesanía,…) y restaurando el pequeño teatro, pasándose a denominar el Teatrino de la Casa del Quinto.
Esta casa y huerta del Quinto con accesos a las calles Ramón y Cajal y Doctor Martín, está ubicada dentro del casco urbano, muy próxima a las zonas de recreo, deportiva y religiosa de Los Sauces.
