Menú del Restaurante Pedagógico del IES Las Nieves (31 de octubre y 1 de noviembre de 2013)


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Restaurante pedagogico IES Las Nieves

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31 de octubre y 1 de noviembre de 2013.

IES Las Nieves. Santa Cruz de La Palma.

Menú Restaurante Pedagógico.

Los alumnos de hosteleria del IES Las Nieves de Santa Cruz de La Palma, en este curso quieren quieren volver a contar con su valiosa ayuda y colaboración a la hora de degustar y valorar los variados menús que ofrecen. El Restaurante Pedagógico abre sus puertas al público los jueves y viernes.

El horario de cocina es de 13:30 a 15:45 .  El cierre del Comedor Pedagógico tendrá lugar a las 17:15 horas.

Si desean disfrutar del menú y colaborar con la formación de los alumnos se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas.

Podrán realizar la reserva correspondiente llamando al Departamento de Hosteleria y Turismo. Teléfono: 922 412 898.

No se aceptan tarjetas de crédito.

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Menú

AP E R I T I V O S
Barquita de endivia con Bacalao

E N T R A N T E S
Milhojas de verduras y queso ahumado
Pastel de Cabrachos con aceite de Sobrasada
Tallarines negros con Gambas y Melón

S O PA S , C R E M A S
Crema Parmentier con Espárragos y virutas de Jamón

P E S C A D O S
Medallón de Rabil a la Portuguesa

C A R N E S
Solomillo de Cerdo con salsa Agridulce

P O S T R E S
Semifrío de Castañas
Tarta de Pera
Tocinillo de Cielo con Chantilly
Macarons de Chocolate

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