MENÚ RESTAURANTE PEDAGÓGICO 15 Y 16 DE MARZO 2012 – COCINA GALLEGA


Jueves 15 y Viernes 16 de Marzo de 2012.

IES Virgen de Las Nieves. Santa Cruz de La Palma.

Menú Restaurante Pedagógico, dedicada a la Cocina de la Comunidad Autónoma de Galicia.

Recordamos que el horario es de 13:30 a 15:45 horas. Si desean disfrutar del menú y colaborar con la formación de los alumnos se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas.

Reservas-Departamento de Hosteleria y Turismo. Teléfono: 922 412 898. No se aceptan tarjetas de crédito.

La próxima semana se van a celebrar en el Centro las I Jornadas de Cocina y Pastelería IES Virgen de Las Nieves. Por ello, el Restaurante Pedagógico abrirá el miércoles, jueves y viernes.

Departamento de Hostelería y Turismo
IES Las Nieves
  Avda. El Carmen, s/n. 38700. S/C de La Palma
Teléfono: 922 41 28 98
Email:  departamentohostelerialapalma@gmail.com
 

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AP E R I T I V O

Empanada gallega con berberechos

EN T R A N T E S

Pulpo a feira con cachelos
Vieiras gratinadas al estilo gallego

S O P A S , C R E M A S

Pote gallego

P E S C A D O S

Mariscada del Cantábrico
Merluza al albariño con arroz a las finas hierbas

C A R N E S

Carne o caldeiro

P O S T R E S

Tarta Santiago
Semifrio de higos y vainilla
Milhojas de filloas con crema de limón

MENÚ DEGUSTACIÓN 16 €

Incluye una degustación de cada uno de los platos de la carta.

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