Menú Restaurante Pedagógico del IES Las Nieves (13 y 14 de marzo)


  • 13 y 14 de febrero de 2014.
  • IES Las Nieves. Santa Cruz de La Palma.

Menú Restaurante Pedagógico.

El Restaurante Pedagógico abre sus puertas al público los jueves y viernes para que los alumnos de hosteleria del IES Las Nieves les ofrezcan  lo mejor de su cocina contando con su valiosa ayuda y colaboración a la hora de degustar y valorar los variados menús que ofrecen.

Esta semana el menú estará dedicado a la comida gallega.

El horario de cocina es de 13:30 a 15:45 . El cierre del comedor tendrá lugar a las 17:15 horas.

Se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas. Podrán realizar la reserva correspondiente llamando al Departamento de Hosteleria y Turismo. Teléfono: 922 412 898.

No se aceptan tarjetas de crédito.

Menú degustación: 18 €. Incluye una degustación de seis platos de la carta más los postres.

Menú

A P E R I  T I V O 
Empanada de Berberechos y Mejillones
 
E N T RA N T E S
Ensalada Muñeira con cintas de Sepia

Bocadito de Pulpo a la Gallega con Palomitas

Vieiras gratinadas al estilo Gallego

Revuelto de Lacón con Grelos

 
S O P A S  Y C R E M A S
Pote Gallego
 
PE S C A D O S
Caldeirada de Pescado y Marisco
 
C A R N E S
Carne o Caldeiro
 
P O S T R E S
Mousse de Santiago

Quesada Gallega

Milhojas de Filloas con Manzana

Chulas de Calabaza

 

 
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